d
FB TW IG

#thelma_winery

Kit Latitudine 45

 75,00

IL SUO SEGRETO É NEL VENTO.

 

Il nostro Gin si ispira alle coordinate geografiche del suo luogo di nascita: il Lago Maggiore. Al distillato di cereali si aggiunge il ginepro ed altre 10 botaniche caratteristiche dei boschi delle nostre Prealpi. Questi ingredienti territoriali conferiscono dei sentori aromatici e speziati di grande eleganza. Prodotto ideale in miscelazione, godibile on the rocks.

 

Il Kit Latitudine 45 è la perfetta confezione per gli amanti del Gin.

Contiene bacche di ginepro, pepe nero in stecche, scorze di arancio & Gin, frutti rossi sotto bosco & Gin

 

FORMATI – 50 cl – GRADAZIONE – 45% vol.

COD: 01.LIQU.GL.2VS.-- Categoria: Tag: , , , ,

Descrizione

Esame Visivo – limpido cristallino
Esame Olfattivo – morbido, rotondo, caldo ed un retrogusto complesso di botaniche riconducibile ai profumi percepiti nelle giornate di vento sul nostro lago, delicato con sentori vivi di ginepro e profumi speziati.
Esame Gustativo – morbido, rotondo, caldo ed un retrogusto complesso di botaniche riconducibile ai profumi percepiti nelle giornate di vento sul nostro lago.

 

Distillazione a bagnomaria dell’infuso idroalcolico contenente le bacche di Ginepro e tutte le altre botaniche (sistema Bennet), rettifica del distillato con inserimento di altre botaniche nel “Gin-Basket” (sistema Carter Head). Diluizione a 45°, raffreddamento della massa fino a temperatura di ca. -5, -8 gradi cent., 1a filtrazione a freddo, 2a filtrazione brillantante, riposo prima della fase di imbottigliamento.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 3.000 kg
Dimensioni 35 × 29 × 12 cm
categoria

Mixini, Regalistica

gradazione

45°