Style.31 Vermouth Bianco - Rossi d'Angera
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#thelma_winery

Style.31 Vermouth Bianco

 7,00

31 BOTANICHE, ANNATA STORICA

 

Selezionati vini sposati ad un infuso idroalcolico composto da oltre 31 botaniche creano l’unicità di questo storico vermouth: si distinguono note di assenzio, camomilla, note agrumate ed un piacevole profumo piccante conferito da un’erba spontanea tipica del nostro territorio. Provatelo liscio, on the rocks o richiedete la cocktail list dedicata.

 

FORMATI – 10 cl, 75 cl. – GRADAZIONE – 16% vol.

 

COD: 01.VTHB.VH.010.16 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Esame visivo – colore paglierino tenue.
Esame olfattivo – delicato con sentori erbacei piacevolmente speziati e piccanti.
Esame gustativo – morbido, rotondo, accattivante con un retrogusto singolare riconducibile alla particolarità dell’ingrediente territoriale.

 

Miscelazione degli ingredienti, riposo per ca. 24 ore, raffreddamento della massa fino a temperatura di ca. -5/8 gradi, 1a filtrazione a freddo, 2a filtrazione brillantante, riposo prima della fase di imbottigliamento.

 

Classico vermouth ottenuto dall’unione di vini bianchi Cortese e Trebbiano con infusi idroalcolici di 31 botaniche selezionate fra le quali sono presenti alcune erbe tipiche del territorio lacustre e prealpino. Si presenta con un gusto morbido e rotondo e con sentori piacevolmente speziati e piccanti. Colore paglierino chiaro. Aspetto limpido

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.265 kg
categoria

Amari e Liquori

gradazione

16°