Genepy - Rossi d'Angera
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#thelma_winery

Genepy

 7,00

DIGESTIVO TRADIZIONALE. EVOCA L’ARIA FRIZZANTE DEGLI ALPEGGI D’ALTURA.

 

Liquore tradizionale ottenuto dall’infusione in soluzione idroalcolica dell’erba Genepy e di altre preziose erbe officinali cresciute in montagna.

 

FORMATI – 10 cl, 70 cl. – GRADAZIONE – 38% vol.

COD: 01.LIQU.GE.010.38 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Esame Visivo – limpido di colore verde tenue, ricorda il muschio fresco.
Esame Olfattivo – fresco, balsamico e minerale. Finale avvolgente.
Esame Gustativo – ricco e deciso. Note balsamiche che sul finale vengono accompagnate da un sentore di sottobosco. In chiusura delicatamente dolce.

 

Miscelazione degli ingredienti, riposo per ca. 24 ore, raffreddamento della massa fino a temperatura di ca. 0-3 gradi, 1a filtrazione a freddo, 2a filtrazione brillantante, riposo prima della fase di imbottigliamento.

Liquore ottenuto dalle infusioni idroalcoliche dell’erba di Genepy (Artemisia Glacialis, Genepy Weber, Genepy Maschio) raccolta sulle Alpi Cozie (Valle Maira) e di altre erbe officinali aromatiche. Profumo fresco, balsamico ed avvolgente con gusto caratteristico e delicatamente dolce.  Colore verde con riflessi ramati. Aspetto limpido

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.265 kg
categoria

Amari e Liquori

gradazione

38°