Gentile - Rossi d'Angera
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#thelma_winery

Gentile

 7,00

GRAPPA AROMATICA, SOLO VINACCE DI MOSCATO.

 

Grappa aromatica di vinacce di Moscato affinata in botti di Rovere di Slavonia per oltre 6 mesi.

 

FORMATI – 10 cl, 70 cl, 150 cl. – GRADAZIONE – 40% vol.

COD: 01.GRAM.GF.010.40 Categoria: Tag: , , ,

Descrizione

Esame visivo – limpido, leggermente ambrato.
Esame olfattivo – bouquet ricco ed elegante. Si percepiscono note di acacia, salvia, albicocca e uva passa.
Esame gustativo -morbido, armonico, generoso, rotondo e molto persistente.

 

Distillazione in discontinuo delle vinacce con caldaiette a passaggio di vapore, stagionamento in legno per ca. 6 mesi, diluizione fino a 40%Vol alc., refrigerazione fino ad una temperatura di ca. -15 gradi cent., filtrazione a freddo, 2a filtrazione a temperatura ambiente prima dell’imbottigliamento.

Grappa giovane aromatica elegante con sentori freschi di salvia ed acacia. Colore paglierino tenue. Aspetto limpido.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.265 kg
gradazione

40°

categoria

Grappe

vitigno

Moscato

provenienza

Lombardia e Piemonte