Aperitivo Alpino - Rossi d'Angera
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#thelma_winery

APERITIVO ALPINO

By Alessio Giovannesi

 

6cl spitz

Colmare con soda hibiscus e lamponi homemade

 

Preparazione soda:
1 litro di acqua
100g di lamponi
10g di fiori hibiscus
20g zucchero

Bollire tutto e, dopo aver fatto riposare, filtrare ed inserire il composto in sifone da soda.