GRAPPA AMBRATA MAGNUM

  • instock
  • 01.GINV.AT.150.40

C’erano una volta tre vitigni autoctoni del Lago Maggiore, cresciuti fra il blu dell’acqua e del cielo, in compagnia di eleganti ville e rigogliosi giardini, con specie botaniche provenienti da tutto il mondo. Questo spirito aristocratico e sofisticato rivive oggi in questa bottiglia dalla personalità contemporanea che custodisce una prestigiosa grappa invecchiata per oltre 12 mesi in botti di legni diversi. Formato speciale Magnum.  

Gradazione Formato
40 % vol. 150 cl
 

Price
45,00 

Descrizione


Alla vista è limpida, ambrato caldo.
L’esame olfattivo rivela un profumo intenso,note tostate di legno e frutta secca,vaniglia,spezie e resine.
Il gusto è morbido, vellutato,avvolgente ed equilibrato.
Retrogusto speziato.

Tags

Distillazione con alambicco discontinuo a vapore tramite caldaiette in rame.
Affinata per oltre 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
La corretta scelta del legno delle botti è importante in particolar modo nella fase di affinamento in quanto ha lo scopo di fornire specifiche caratteristiche alla grappa che contribuiranno a stabilizzare il colore e a migliore struttura e aroma del prodotto finito.
Il rovere di Slavonia ha una grana molto fine ed è ricca di tanniti .